Lovački dani u srcu Vračara

Jedinstven meni od divljači u restoranu Lovac

Restoran Lovac, prava mera za dobru kafanu, ima specijalno iznenađenje za sve ljubitelje dobre hrane i specijaliteta od divljači! 15. marta u Lovcu počinju Lovački dani - dani u kojima ćete imati priliku da probate jedinstvena jela od divljači kakva se ne služe nigde u gradu. U prvih pet dana na meniju su specijaliteti od divlje svinje. Od 20. do 25. marta uživaćete u smelim kulinarskim kreacijama od divlje patke. Za kraj Lovačkih dana brižljivo se čuvaju pikanterije od mesa jelena.

Pozivamo vas da probate kombinacije koje predstavljaju iskorak u pripremi lovačkih jela i da nikako ne propustite savršene i jedinstvene lovačke lazanje, terin od fazana u pančeti sa suvim šljivama i crnim tartufom, bolonjez od pačetine začinjen mešavinom svežih začinskih trava i portom, taljatele od kestena sa raguom od divljači i miksom šumskih pečuraka, pačetinu konfit - jelo složene pripreme i jedinstvenog ukusa, i sve ostale đakonije koje priprema vešt tim kuvara restorana. Dobro jelo obavezno treba zaliti odličnim vinom, a uz ovako specifične ukuse savetujemo Shiraz podruma Graffigna, Carigrad podruma Radenković, Frankovku podruma Jelić, Merlot podruma Villa Vina ili Chardonnay podruma Matalj.

Lovački dani samo su uvertira u razvijanje menija bogatog jelima od divljači koji će se naći u redovnoj ponudi restorana. Goste Lovca i u budućnosti očekuju prijatna iznenađenja i ukusi u kojima uživaju sva čula. Dođite i uživajte u festivalu hedonizma!